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第七章 京城烤鸭

圆来是你 杨翔 5087 2022-08-16 08:51

  

  鱼杨三人拿着房卡去了酒店楼上,四楼是游泳馆、健身房、二楼是餐厅,三个人到了房间开始收拾下,上了上卫生间。

“晚上我们去吃什么?刘鹏。”

“随便对付一口就行。”

“那哪行,要是就咱两个大老爷们就随便吃吃算了,这不还有新同事陈圆圆么。”

“那听你安排。”

“我看旁边就有个京城烤鸭,要不要去尝尝?”

“那关,不过京城烤鸭可不便宜哦。”

“难得出来一次,就不要考虑钱的事情。”

“关,那咱们出去去吃京城烤鸭去。要喊陈圆圆么?”

“你这说的,一起出来的,肯定要喊她,不能把她一个人丢在酒店。”

两个人准备了一下,关上了酒店房门,敲了敲隔壁的房门,许久,陈圆圆终于开门。

“不好意思,刚在洗澡。”

“洗枣,哪来的枣子,给我吃点。”刘鹏问了一句。

陈圆圆翻了一眼刘鹏:“去你的。”

“怎么啦?”

“老大要带你去吃京城烤鸭。”

“好呀,好呀,不过我好想减肥呢,不过相比吃大餐,先吃饱再减肥吧。”

“你这也不胖呀,为何要减肥?”鱼杨问道。

“哪有,你看我这肚子。”

“还好呀,你只是瘦的不明显,蛮好的。”

“还是老大会说话,对,你瘦的不明显。”

陈圆圆笑了笑,你们可以先出去下不?我换个衣服。

“那行,我们在电梯口等你。”

“好的,老板。”

鱼杨和刘鹏就走向电梯口,约几分钟后,陈圆圆姗姗而来,一身粉色连衣裙,配个白色单鞋,长发飘飘,像极了公主。

“哎呦,穿的这么亮眼。”

“那可不是,不然对不住老板的晚餐。”

“我们是吃京城烤鸭,又不是西餐。”刘鹏应了一句。

“咋滴,京城烤鸭,那也是京城的品牌,全国的品牌,咱们做知识产权的,就要去熏陶下这种品牌文化。”

“说的太对了,真不愧是做过知识产权的。”

“那是。”

“不过据说京城烤鸭很骚。”

“你吃过?”

“没呀。”

“那你怎么知道?”

“我没吃过猪肉,还没见过猪跑么?”

“且!”

“老板,今天让刘鹏请客,让他嘚瑟。”

“可以,这可以。”

“请客就请客,这有啥,老板请我们住五星级酒店,我请吃顿饭算啥,今天我请,明天陈圆圆安排,也谢谢领导的栽培。”

“真里?”

“必须的,我明天安排。“

鱼杨笑了笑,没有说话。

“好了,电梯来了,咱们走吧。”

到了一楼大厅,鱼杨百杜了下京城烤鸭,好像就在酒店的斜对面,他们就走了过去。

不一会就走到了京城烤鸭店门口,三人找了一个位置,坐了下来。

“先生,这是菜单,您看下。”

“好的,我先看下,点好喊你。”

“那行,您看好了叫我。”

“一只鸭子够咱们吃的吧?”

“可以,可以,要不来半只,我担心味道重。”

“一只吧,别不够吃,圆圆,刘鹏,你们看看你们吃些什么?”

“那老板,我点啦?”

“你这客气啥,说了今天我请客,想安排,明天你们安排,明天刘鹏,后天你都可以。”

“那行,我就点个狮子头,刘鹏你看看。”

“我看看,这个吧,够我们三个人吃的,鱼总喝酒么?”

“要不一人一瓶啤酒?”

“可以,可以。”

“圆圆呢?”

“我不喝。”

“那给你点瓶王老吉吧。”

“也行。”

“服务员,点好了。”

“鸭架椒盐还是做汤,建议做汤,可以尝尝原味。”

“好的,可以做个汤。”

15分钟后一个师傅用推车推来了一个鸭子。

“师傅,我们京城烤鸭都是师傅现片,108刀,一刀不多,一刀不少。”

“牛!”刘鹏应了一句。

只见师傅拿起整个鸭子一刀一刀的现片,不一会就片了满满一盘。

“好了,你们慢用,剩下的架子拿后厨给你们煲汤。”

“谢谢师傅。”

“来,我们尝尝京城烤鸭和咱们金陵烤鸭有什么区别?”

鱼杨拿起面皮包了一个鸭皮,沾了点酱。

“你们赶紧吃呀,我怎么感觉还不如金陵烤鸭呢!”

“鸭味好重。”

“这也许就是京城烤鸭保留原汁原味。”

“你们知道京城烤鸭怎么来的么?”

“不知道。”

“京城烤鸭就是金陵烤鸭传过来的。”

“你怎么知道?老大。”

“给你们讲个故事,当年朱元璋在金陵称帝,在建造中华门时缺少建造用的土,城门楼盖不起来。就有人献计说,财主沈万三家里有个聚宝盆,如果拿来放在城门下,就能使土源源不断地涌来。于是朱元璋派人向沈万三借聚宝盆一用,并承诺用到第二天的五更时一定归还。聚宝盆拿到工地,果然非常有效。朱元璋甚是喜爱,就不愿意归还沈万三。他一方面下令更夫,打更只能打到四更,不得打五更;另一方面连夜派人把金陵城内外的鸡全部杀掉,连鸡蛋也全部打碎。这样一来,金陵城内外既没有五更的更声,也没有鸡在五更时鸣叫,所以朱元璋就不必归还沈万三的聚宝盆了。由于金陵城内外的鸡被朱元璋杀光了,金陵城内没有了鸡吃,就只能吃鸭子,所以现在金陵还一直保持着基本只吃鸭子,金陵烤鸭、盐水鸭、桂华鸭、水西门瘦形鸭、板鸭、叉烤鸭、咸鸭肫、鸭血粉丝汤等等。”

“老板,你懂的怪多呢,我作为一个金陵本地人都没你知道的多。”

“我在金陵上大学,都来金陵这么多年了,老听他们讲。”

“那和京城烤鸭有什么关系。”

“那就要从朱元璋去世后说起了,朱元璋去世后,朱元璋把皇位留给了他的孙子朱允炆,当朱元璋的孙子朱允炆继承皇位后,当时各地藩王的实力日渐壮大,所以呢,朱元璋的孙子朱允炆就开始“削藩”,但藩王朱棣就不干了,就引发起朱元璋侄子藩王朱棣、朱元璋孙子朱允炆叔侄俩一个为捍卫皇权、一个为夺取皇权、且长达三年之久的战争,历史上称“靖难之役”。

历经三年时间的激烈争夺,朱元璋的侄子朱棣将朱元璋的孙子赶下了政权,自己称帝,并后来迁都到京城,就把金陵烤鸭带到了京城。”

“那为何味道不一样?”

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