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第113章 沙虫

我凭美食风生水起 顾佳 3579 2022-08-17 11:02

  

  程大嫂和程二嫂就是想着,让婆婆跟李朵丫提前对上,把她们所担心的事情提前引爆出来,好留出充足的时间让婆婆跟小叔母子之间较量和妥协。

她们相信小叔就算对李朵丫上心,那时间也还短,才回来处了几天对象,怎么可能比得上听话已经听了二十几年的婆婆?

提前把该掰扯的掰扯了,好过等到李朵丫真正过门了,小叔又急匆匆地要回省城,直接把人带走的好。

而对于黎春花来说,虽然不满儿媳在她面前指手画脚,但是有些话还是说到了她的心坎里,有些事情是得提前说好。

比如重新跟小儿子确认一下结婚之后媳妇留在家这个问题。

海滩上。

林蓁也不知道秦崝是怎么克服的。

也许就像她所说的,他可能只是以前没有见过沙虫的样子一时之间冲击太大,看习惯了也就那么回事。

又也许是因为手套隔绝了直接触感。

反正戴上手套之后,秦崝的动作慢慢就由生疏变熟练,很快就似模似样,桶里沙虫增加的速度一点也不落后于她了。

俩人挖了一个上午,每人才挖了半桶多一点,差不多十来斤的样子。

秦崝虽然已经没有先前那么抗拒这玩意了,但是看到那么多的虫子在桶里蠕动还是让人浑身寒毛直竖的。他只扫了一眼就飞快地移开了视线,干巴巴地问林蓁:“蓁蓁,这些应该够了吧?”

够是肯定不算够的。因为林蓁挖这些沙虫最主要不是为了现在吃,而是用来做沙虫干的。十斤新鲜沙虫才晒出一斤沙虫干呢!

不过就今天来说,挖了这么长时间是应该停手了,因为这活还挺累人的。

“那今天就不挖了。”林蓁冲秦崝笑。

晒沙虫干需要到时拿到山上去,所以当中打算做成沙虫干的那部分她得先收起来。

木桶还要带回家去的,所以不能整个木桶直接收进空间里。而林蓁从外面往空间里收东西的操作是需要手直接接触到东西的,沙虫这么小,她想要把这大半桶都收进空间里的话,可不像先前桶里装的是蟹或鱼那么大个的东西,只要摸一下就可以收走。

最简单粗暴的方法就是把手插进桶里的沙虫堆里搅和,通过这样的动作能把手指所接触到的沙虫都收进空间里。只要搅和的动作够快的话,其实也花不了多少时间。

主要是……这么多的虫子,别说秦崝,就算是林蓁自己看的时间长了,都感觉有点生生要被逼出密集恐惧症来。你让她清理沙虫,一根一根地来翻洗,她肯定没问题。但是一想到把手伸进沙虫堆里拨来拨去,她竖起来的汗毛并不会比秦崝少。

所以想了想后,林蓁先是环顾了一下周围,然后借着裤子口袋的掩护从空间里掏出了一个白色的收纳袋来。

沙滩上虽然不时有人走动,但是挖沙虫也好,挖花蛤也罢,大家都是自觉地划定出一片区域自有自挖的。否则所有人都挤到一堆抢着下锄头,收获肯定少得可怜。

所以附近就算有人离得也不近,距离他们位置最近的人看过来也只能依稀看到林蓁拿出了一个白色的袋子,但是看不清袋子的材质,只会以为她拿的就是供销社拿出装糖的那种白袋子。

林蓁把袋口撑开,示意秦崝把其中一个桶装着的沙虫直接倒进去,另一个桶也倒了一半。

装了半满的袋子把多余的空间卷起来再放进木桶里刚刚好放得下。林蓁就借着把袋子放进去的时机,直接收进了空间里。

这样木桶里大概只剩下三斤左右的沙虫,是她打算今天带回去做了吃的。

只是如此一来今天明面上的收获就少得有些过分了。于是停下挖沙虫之后,林蓁又带秦崝往海滩上面走出一段距离,到她先前指着秦崝过去挖花蛤的位置,挥动锄头又挖了一个多小时,把空着的一个木桶填了大半满,然后两人才施施然地从沙滩离开。

回到村里之后照例直奔教授院。

教授院这边正好陈教授带着小衍彦回来准备做饭。

见到陈教授和小衍彦接过了清理沙虫的任务,熟练地拿根细木枝一捅一卷,动作非常利索的样子,秦崝在旁边看得暗暗松了一口气。

有这两个人帮忙料理,他就不用动手了。

他自告奋勇地要帮忙洗别的,不过林蓁暂时用不上他。

她把花蛤倒进木盆里,往里面加了水又加了一些盐加速吐沙。

做完后抬眼看到秦崝坐在旁边小板凳上眼巴巴地看她,本来想随口给他分配一个活,让他出去外面摘一把紫苏回来的。但是只喊了一声“崝哥”,她很快又想起了对面知青院那个赵梦娇上次见到他们时不管不顾地往秦崝身上撞的场景。

她马上收住了话头,舀了半勺水冲了冲手,冲秦崝招招手:“崝哥,走,我们去采紫苏去。这些沙虫我打算拿来做蒜蓉粉丝蒸沙虫,怕你会吃不习惯,所以再做一个紫苏炒花蛤,这个你应该会喜欢。”

所谓的不习惯,其实潜台词是“我怕你不敢吃”,不过要是林蓁真的说出口,以秦崝那性子没准会勉强自己非要吃一吃证明自己。那又何必呢?美食是用来享受的。

好不容易来活,秦崝也没有说什么采一把紫苏而已,自己一个人去就可以这种话。他又不傻。

摘完紫苏回来,林蓁又带秦崝去后院陈教授他们种菜的位置去,摘了一大把菜心以及两条丝瓜。

丝瓜是打算拿来做汤的。丝瓜花蛤汤不像老火汤那样需要花长时间去熬制,只需要在水开之后把丝瓜和花蛤放进去,大火烧开之后再转中火煮个十分钟就可以喝上清润又鲜甜的快手汤了。

紫苏炒花蛤的味道则浓郁得多,带着酱香的味道让人磕完一个又一个,欲罢不能。

带过来的沙虫,林蓁打算分别做成两个菜。除了先前跟秦崝说过的蒜蓉粉丝蒸沙虫之外,她还打算做一个油炸沙虫。就是把清理好的沙虫裹进面粉液里,然后再放进油里炸,口感外酥内脆,沙虫在酥香之余又不失本身的清甜。

这个是林蓁专门做出来打算给秦崝吃的。因为外面有一层面糊裹着,这样就看不到沙虫的样子,吃的时候看不到,应该就不会感觉自己在吃虫子那么别扭了。

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